Menu | Ruokalista - Heikinkarin Ranthuone

Ranthuoneen menu

Pääruuat

Graniitinlujat silakat

20,50^€

Voissa paistettuja silakkafileitä, perunamuusia, porkkanaa, mummonkurkkua & tilli-voikastiketta

(L, saatavana pyydettäessä G)

Paistettua siikaa

27,50^€

Voissa rapeaksi paistettua kotimaista siikaa, sitruunarisottoa, parsaa & porkkanaa

(L, G)

Parsarisotto

19,00^€

Sitruunarisottoa, keitettyä parsaa ja porkkanaa & parmesaania raastettuna ja keksinä

(L, G, saatavana pyydettäessä vegaanisena)

Lehtipihvi

24,00^€

180g lehtipihvi kotimaisesta possun ulkofileestä, kevään kasviksia, punaviinikastiketta, yrttivoita & maalaisranskalaisia

(L, G)

Härän ulkofilee

27,50^€

160g pihvi kotimaisesta härän ulkofileestä, kevään kasviksia, punaviinikastiketta, yrttivoita & maalaisranskalaisia

(L, G)

Kiimalan härkäburgeri

18,50^€

Kiimalan tilan 160g luomuhärän jauhelihapihvi, PullaPirjojen briossisämpylä, cheddaria, karamellisoitua sipulia, jääsalaattia, kirsikkatomaattia, suolakurkkua, lime-basilka-aiolia & maalaisranskalaisia

Suositus: lisänä aurajuustoa +2€

(L, saatavana pyydettäessä G)

Punajuuri-Aurajuustoburgeri

16,50^€

Itse tehty punajuuri-mustapapupihvi, PullaPirjojen briossisämpylä, Aurajuustoa, karamellisoitua sipulia, jääsalaattia, suolakurkkua, lime-basilika-aiolia & maalaisranskalaisia

(L, saatavana pyydettäessä G ja vegaanisena)

Kivikylän makkaraperunat

15,00^€

Kivikylän makkaroita: jättilenkkiä, nakkia, bratwurstia, ryynimakkaraa, maalaisranskalaisia, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, ketsuppia, sinappia & lime-basilika-aiolia

(L, G)

Kylmäsavulohi-katkarapusalaatti

18,50^€

Salosen kylmäsavulohta, katkarapuja, salaattisekoitusta, kurkkua, kirsikkatomaatteja,basilikaöljyä & paahdettuja siemeniä

(L, G)

Pizzat

Pohjana käytämme Leipätalon ruispizzapohjaa, tomaattikastikkeen teemme omalla ohjeella ja juustona käytämme laktoositonta mozzarellajuustoa

Gluteeniton pizzapohja +2€
(Gluteeniton pizza paistetaan leivinpaperin päällä samassa uunissa normaalien pizzojen kanssa)

Mussalo

17,50^€

Maalaispalvikinkku, ananas & Aurajuusto

Salakari

18,50^€

Maalaispalvikinkku, pepperoni, Kiimalan luomujauheliha & Aurajuusto

Kalastaja

19,00^€

Salosen kylmäsavulohi, punasipuli, parmesaani, kapris & rucola

Serrano

18,50^€

Mozzarella, kirsikkatomaatti, serranonkinkku, rucola & balsamicosiirappi

Rucola

18,00^€

Mozzarella, kirsikkatomaatti, punasipuli, rucola & balsamicosiirappi

Maxin pimeä puoli

19,50^€

Reunoilta rypytetty kevyesti tulinen erikoispizza broilerinfilee, mozzarella, tuplajuusto, punasipuli, jalapeno, chilikastike & valkosipuli

Luova 2 ja 4

17,50 / 19,00^€

Kaksi tai neljä omavalintaista täytettä: Maalaispalvikinkku, Kiimalan luomujauheliha, pepperoni, serrano kinkku, broilerinfilee, Salosen kylmäsavulohta, tuore vihreäparsa, ananas, kirsikkatomaattia, punasipulia, suolakurkku, rucola, Aurajuusto, mozzarella, cheddar, parmesaani, kapris, jalapeno, valkosipuli, balsamicosiirappi, chilikastike, lime-basilika-aioli

Lapset

Burgeri

11,00^€

PullaPirjojen sämpylä, naudan jauhelihapihvi, cheddaria & ketsuppia, vieressä erikseen salaattia, tomaattia, kurkkua, maalaisranskalaisia & majoneesia

(L, saatavana pyydettäessä G)

Nauravat nakit

8,00^€

Nauravia Kivikylän nakkeja, maalaisranskalaisia, pieni vihersalaatti & majoneesia

(L, G)

Kala

12,00^€

Paistettua siikaa, perunamuusia, pieni vihersalaatti & majoneesia

(L, G)

Lehtipihvi

11,00^€

Pariloitu possun lehtipihvi, maalaisranskalaisia, pieni vihersalaatti & maustevoita

(L, G)

Lihojen alkuperämaa Suomi. Serrano kinkku espanja. Kala MSC.

L Laktoositon
M Maidoton
V Vegaani
G Valmistettu gluteenittomista raaka-aineista